2019年3月11日放送の名医のthe太鼓判で肉ダイエットの正しいやり方が紹介されていました。
肉は糖質が低くて糖質制限向けとは言われるものの
間違った食べ方をしているとちっとも痩せません。
太る人と、太らない人の差はどこにあるのか調べていて面白かったです。
同じ焼肉店で注文の仕方を比較
お肉をしょっちゅう食べているのに太らないという中山忍さんの場合
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/d9/97/j/o1080060714370334058.jpg)
お肉の種類が結構多い!
油がそれなりに乗ってるお肉も結構頼んでます。
ただ、ごはんが少なめですね。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/30/b2/j/o1080060714370334062.jpg)
太っている信江さんの場合
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/4b/93/j/o1080060714370334063.jpg)
お肉の種類は少なめ
タン塩とかヘルシーそうなものも選んでます。
ごはんは多めですね。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/05/99/j/o1080060714370334068.jpg)
総カロリーを比較すると実はそんなに差がありません
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/b3/d2/j/o1080060714370334071.jpg)
食べ方を比較すると大きな違いがありました。
中山さんの場合
お肉を全部食べてからちょっとのごはんを食べるのに対し、
信江さんの場合
お肉を多めのごはんと一緒に食べてました![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/08/0e/j/o1080060714370334074.jpg)
要因があるんですって!
お肉を先に食べるとインクレチンが小腸で分泌され
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/29/87/j/o1080060714370334078.jpg)
それが血糖値上昇を抑えてくれるそう!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/c5/a5/j/o1080060714370334082.jpg)
血糖値が上がると太る仕組みは
血糖値を下げようとするインスリンが大量分泌され
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/c6/ee/j/o1080060714370334087.jpg)
それが糖と結びついて
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/91/e4/j/o1080060714370334092.jpg)
脂肪として溜め込まれてしまうからです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/7c/56/j/o1080060714370334097.jpg)
インクレチンはこれを抑える働きをしてくれるそう。
でも、肉より先に野菜を食べたほうが良いのでは?
ちゃんと実験してるからエライ
同じメニューをベジファーストで食べた場合とミートファーストで食べた場合の血糖値上昇度を比較すると
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/c3/a9/j/o1080060714370334104.jpg)
なんとミートファーストの方が血糖値が上がりにくいことが判明!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/c0/8b/j/o1080060714370334111.jpg)
肉が先のほうが良いんですね。
ちなみに野菜を先に食べた場合もある程度お腹いっぱいになりますよね。
そのことで食べられるお肉の量が減って
タンパク質量の摂取量も落ちて筋肉がつきにくくなるというデメリットが
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/86/ba/j/o1080060714370335504.jpg)
タンパク質は満足感を与え食欲を抑える効果があるのでちょっともったいない。
さらにはお肉の赤味に含まれるLカルニチンには脂肪燃焼効果があります。この効果も薄れてしまうことに![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/74/ff/j/o1080060714370335511.jpg)
(脂肪を燃やすミトコンドリアまで脂肪を運ぶのがLカルニチンなのでたくさんある方が有利)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/36/ac/j/o1080060714370335515.jpg)
鶏、豚、牛で比較すると一番含有量が多いのは牛です。
ちなみに羊肉はもっと含まれててカロリーも低いのでオススメ!
(ちょっと味にクセがありますけど
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
)
ミートファーストの利点が分かった所で
実践
やり方は朝昼は制限無しで
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/12/a3/j/o1080060714370335534.jpg)
夕食の時に必ずお肉(赤味が多いもの)150gを取り入れ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/33/85/j/o1080060714370335535.jpg)
真っ先に8割ほど食べて
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/61/19/j/o1080060714370335537.jpg)
その後は好きに食べていいというもの
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/a8/f1/j/o1080060714370335540.jpg)
やはり早い段階で満足感が来る模様
いつもなら大盛りごはんを一緒に食べてしまうのに半分くらい残してしまったとのこと。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/71/a5/j/o1080060714370335548.jpg)
こうして一週間
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/fb/d2/j/o1080060714370335551.jpg)
なんと体重7.7kg減
体脂肪率1.4%減
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/97/6f/j/o1080060714370335555.jpg)
ウエストマイナス7cm!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/b3/72/j/o1080060714370335558.jpg)
凄い減りっぷり!
ただこれ、もとがかなりの肥満体型なので普通の人がやったらここまでは減らないですよね。(標準くらいの人だったら1〜2kg減れば十分だと思います。)
ちなみに私ミートファーストは2月から自然とやってました。
お肉に豆を混ぜるという方法で。
確かに凄い満腹感なのでお米の量減ってました。
(食べない時もあるほど)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/cd/06/j/o0607108014370335572.jpg)
最新のビフォーアフターはこちら
↓3月11
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190311/22/nyadiet/eb/2e/j/o0230034514370357858.jpg)
確かに効果あると思います。
みなさんもやってみてはいかが?
カロリーに加えて糖質も制限するとより早く痩せます。
でも、
たまには食べたいよという時使えるサプリ
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FUJIFILMが作っているので安心
(ドラッグストアショーにも展示されてたほど)
スゴイ効きますよ!
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それってもしかして便秘のせいでは?
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なので解消させるだけでストンっなんてことも!
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Source: にゃーオフィシャルブログ「にゃーのダイエット日記」【ダイエット】 肉ダイエット肉を食べて太る人と痩せる人の違いとは?3月11日名医のザ太鼓判より