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糖質オフがんもどきバーガーつくレポ

投稿日:

5月6日放送のダイエットジャパンで

藤本なおよさんの糖質オフがんもどきバーガーが紹介されていましたよね。

実際に作ってみましたよ!


 

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藤本 なおよ
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バンズをがんもどきにすることで糖質30→3.7gになります!

用意した材料はこんな感じ

まずはバンズの代わりになるがんもどきを半分に切って焼きます。(こうすることで大豆臭さが消える)

がんもどきはコレステロールを抑える働きがあり

低糖質、高タンパクで腹持ち抜群!

 
続いてパテ
ひき肉におからを混ぜてつなぎの代わりにします。

ハンバーグ作る要領です。
塩コショウ、ナツメグなどはお好みで

あまり分厚くするとなかなかな焼けないので注意

番組ではパテの上に湯葉をかぶせてましたけど、

用意できなかったのでチーズで代用しました。
(チーズも糖質低いですし)

ソースのレシピはこちら

あとは焼き上がったものにかけて
トマトスライスを乗せて

完成!
10分ぐらいで作れます。

がんもどきのサイズにもよりますけど、マックのバーガーより大分ボリューミーなのに仕上がりますよ!

パクっ!

がんもどきが予想外に違和感無いです!
普通にパンみたいに食べられます。

パテもひき肉の割合を減らすことでかなりカロリーを抑えられますし

ホントにお腹で膨らんで満腹感ハンパない!

これだけじゃすぐお腹減るでしょと思っていたのに、
他のもの食べられないレベルで膨れますよ。

また湯葉をチーズにして大正解!
コクが出るし絶対こっちのほうが美味しい!

レシピは作り方の一例であって
自分なりにどんどんアレンジして良いと思います。

是非お試しあれ!

関連→糖質オフ油揚げピザのつくれぽ

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Source: にゃーオフィシャルブログ「にゃーのダイエット日記」【ダイエット】 糖質オフがんもどきバーガーつくレポ

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