臭いが気になるという表現がありましたよね。
スーパーでもち麦を買ってきました。
白米2合に対して100gのもち麦を入れます。
(水は200ml)
キノコの炊き込みご飯みたいな感じでしょうか。
少なくとも嫌な臭いだとは思いませんでした。
（パクチーみたいに人によっては嫌に感じるのかもしれませんね。）
食べてみて思ったのは
この水加減ですと、もち麦がかなり硬めに炊きあがるので
めちゃくちゃ噛む回数が増えること。
噛む回数が増えれば少量でお腹がいっぱいになった気がするので良いですね
せっかくなので100%もち麦だけで炊いてみました。
今度はもち麦100gに対し水200gで炊いてます。
白米がない分ぷりっぷりの大ぶりに炊きあがりますよ！
先ほどのと比較するとこんな感じ
これはこれで少量でお腹いっぱいに出来ますね
以上、
思ったほど臭いは気にならず、水加減次第で硬さや大きさを自在にコントロールできるもち麦
これかなりダイエットに使えると思います。
コンビニなどで最初から炊きあがったものしか買ったことないという方は、自身で炊いてみてはいかが？
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Source: にゃーオフィシャルブログ「にゃーのダイエット日記」【ダイエット】 もち麦の臭いは気になる？実際に炊いてみた感想